El famoso restaurante mexicano Don Lázaro, El Viajero, ubicado en la colonia Santa María La Ribera y con más de 70 años de tradición, sirve de nueva cuenta, sus deliciosos platillos navideños para deleitarse en su establecimiento o en casa durante las fiestas decembrinas: el bacalao, los romeritos y la pierna, con ese distinguido sabor que ha encantado a varias generaciones. Están disponibles desde ahora, hasta la primer semana de enero del 2020.
Al igual que su enorme y delicioso chile en nogada que ha hecho popular al restaurante, sus platillos navideños también tienen gran historia en su preparación. Los romeritos son guisados con una receta original de su fundador Don Lázaro que incluye frescos nopalitos y mole hecho en casa; van acompañados con arroz o frijoles y una tortita hecha con polvo de camarón, que también se hace en el restaurante a mano. El precio de los romeritos es de $220.
La receta para preparar el bacalao noruego estilo a la vizcaína es de casa, y lo mismo sucede con el adobo hecho con diferentes chiles, de la deliciosa pierna que viene rellena con almendras y ciruelas pasas. Mientras que el bacalao se sirve con chiles güeros, la pierna se acompaña con ensalada de manzana fría recién preparada. Además, todos los platillos se acompañan de pan o tortillas, dependiendo de lo que el cliente prefiera. El precio del bacalao es de $295 y el de la pierna es de $220.
Todas las porciones de estos platillos son de un poco más de 500 g., y son hechos con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Si estás buscando opciones para comer o cenar en las reuniones que organices en casa, no dejes pasar esta oportunidad y marca al restaurante para hacer tu pedido y disfrutarlos en compañía de familiares y amigos.
El restaurante durante los últimos años ha sido distinguido con el Distintivo H, que otorga la Secretaría de Turismo y la Secretaría de Salud, por cumplir con altos estándares de higiene. Además, ha logrado permanecer como uno de los favoritos de la zona. Visita y conoce el gran sazón mexicano que ofrece Don Lázaro, El Viajero en Avenida Instituto Técnico Industrial (Circuito Interior) 241, Col. Santa María La Ribera, Del. Cuauhtémoc; entre las calles de Carpio y Eligio Ancona. Abre de lunes a viernes de 9:30 AM a 6:30 PM y los sábados y domingos de 9:00 AM a 6:30 PM. Su teléfono es el: 5547-0988. Y recuerda: ¡Si NO es Exquisito, NO Paga!
